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art de vivre Provence

Dans l’œil de Romina

Vous connaissez peut-être Romina… elle est conseillère en séjour à l’Office de Tourisme d’Ollioules.
Sinon vous la croiserez surement dans le quartier des Sablettes à La Seyne sur Mer, qu’elle affectionne tout particulièrement, toujours avec son téléphone à la main prête à « shooter »  le paysage.

Romina

Vous n’avez jamais croisé son minois ? Alors vous avez sans doute vu ses photos sur nos réseaux sociaux !

Romy (pour les intimes) est amoureuse du Var et plus particulièrement de l’Ouest Var. Elle est une fière ambassadrice de notre territoire… On vous laisse découvrir ses coins secrets et ses conseils ci-dessous dans son interview.

Comment décrirais-tu l’Ouest Var à quelqu’un qui n’y a jamais mis les pieds ?

C’est un endroit charmant qui attire les visiteurs en recherche de nature et de découverte. Près de Toulon et proche de tout ce qu’il faut pour y vivre bien. Il y a aussi d’agréables stations balnéaires, et de petites criques pour ceux et celles qui cherchent du vrai relax, loin du bruit des endroits plus connus du Var fréquentés par l’élite, la jet set …

« Nous sommes donc attachés sentimentalement à ce coin magnifique… »

Si tu n’es pas originaire de l’Ouest Var. Pourquoi être venu t’installer ici ?

Je suis italienne mais mon mari, né à Ollioules, a vécu à La Seyne dans sa jeunesse. Mon fils a commencé à faire ses premiers pas sur la plage de St. Asile… Nous sommes donc attachés sentimentalement à ce coin magnifique. Nous pensions venir y vivre lorsque nous serions en retraite mais le destin nous a emmené ici pour raisons de travail …. On n’a pas raté l’occasion de nous installer définitivement !

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La plage des Sablettes
Serais-tu prête à nous dévoiler ton petit endroit secret où tu adores te rendre ?

En été comme en hiver, j’adore prendre un café au petit port du Brusc et me balader sur l’Ile du Gaou. Je trouve ce coin unique au monde, la joie pour les peintres et les photographes comme moi. Sur l’île, il y a une petite plage qui ….. non, ça va rester mon endroit secret !!! 😉

Le Port du Brusc © Robert Palomba
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Une adresse à recommander aux amis de passage pour se loger ?

« Villa Krilou », chambre d’hôtes les pieds dans l’eau, pour s’endormir bercé par le doux bruit des vagues et admirer des magnifiques coucher de soleil

Quels sont à ton avis les deux meilleurs restaurants de l’Ouest Var ?

Je suis plutôt exigeante, au niveau « bouffe » : en étant italienne j’ai dans mes racines le plaisir de bien manger et de bien boire… chez nous on prépare des délices !
Il est donc difficile de répondre à cette question, toutefois l’Ouest Var offre une multitude de restaurants traditionnels, mais aussi « exotiques » tout au long des ports ou du bord de mer. C’est l’occasion de flâner dans les rues en retrait, vous découvrirez des endroits insolites et des saveurs locales, pour les amoureux en dîner romantique avec vue sur la mer et les pieds dans l’eau.
Vous trouverez certainement à Mar Vivo, Fabrégas et Saint-Elme, le cadre idyllique où vous pourrez goûter les spécialités de poissons ou de fruits de mer à La Rascasse….

Restaurant aux Sablettes © Romyfone
Une journée idéale dans l’Ouest Var ressemblerait à ?

Une matinée à la voile ou en kayak pour les plus sportifs en partant de Saint-Elme jusqu’aux Deux Frères, avec pique-nique sur la plage de la Verne ou de Fabrégas. Une balade au Cap Sicié pour admirer un panorama époustouflant…

https://www.instagram.com/p/B37TrtCIVB2/?utm_source=ig_web_copy_link
La plus belle plage de l’Ouest Var et pourquoi ?

Ma plage des Sablettes, bien sûr, toujours prête à m’accueillir en toute saison de l’année, … Et puis en été, les criques du « Gaou », bien cachées du monde, pour s’endormir après la balade Palmes Masque Tuba.

https://www.instagram.com/p/CD-28mbp9zm/?utm_source=ig_web_copy_link
Tu connais le territoire, tu choisirais quelle saison pour passer des vacances dans l’Ouest Var et pourquoi ?

Le printemps est magnifique, avec le climat qu’on a ici, mais le top est le mois de juin, quand il n’y a pas encore trop de monde et il fait déjà chaud. Mais aussi fin été début automne avec son climat doux : « l’été indien de la Provence » offre ses plages délaissées des Aoûtiens aux privilégiés et aux résidents…

https://www.instagram.com/p/CCDpbNqJVxf/?utm_source=ig_web_copy_link
Cite-nous une phrase péjorative au sujet de l’Ouest Var qui est fausse selon toi ? Et pourquoi est-ce faux ?

Le « déclin de la Seyne sur Mer » après la fermeture des chantiers navals fin des années 80. Pour ne citer que quelques exemples, je crois que l’inauguration du Terminal Croisières, le nouveau Casino JOA, le Multiplex sur le site des anciens chantiers, le Grand Hôtel des Sablettes 4 étoiles sont des signaux très positifs pour la ville en pleine mutation. Grâce au tourisme, la ville est destiné à devenir dans un futur très proche une destination très réputée, et inévitablement cela touchera aussi tout l’Ouest Var, où les couchers de soleil ne sont pas un signe de déclin, mais un spectacle toujours différent…

Complète ces phrases :

Si l’Ouest Var était un plat, ça serait… Les moules de Tamaris au Roquefort et avec les frites, bien sûr !!!

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Si l’Ouest Var était un souvenir, ça serait… le bain de Noël aux Sablettes… la danse en rond dans les vagues… inoubliable !!

Bain de Noël aux Sablettes

Si l’Ouest Var était une chanson… ça serait L’hymne du Rugby Saint-Mandrier, où joue mon fils : Dauphin sur le cœur forever.

N’hésitez pas à jeter un œil sur sa galerie Instagram

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